大家好 ，蚂蚱今天小编来为大家解答蚂蚱的家大全家常做法这个问题，蚂蚱的法蚂家常做法大全很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！蚱的做法
本文目录
主料 ：处理好的家常蚂蚱适量 。
辅料 ：酱油 、蚂蚱醋 、家大全香油 、法蚂葱末 、蚱的做法蒜泥各适量 。家常
做法步骤 ：
1、蚂蚱预先备好放有酱油 、家大全醋 、法蚂香油的蚱的做法调料碗 ，把这三样倒在一起混合均匀就行了。家常
2 、油锅烧至滚开时 ，把处理好的蚂蚱放入油锅 ，炸到发黄褐色捞出去油。
3 、炸好的蚂蚱泡在瓦盆里 ，捞两下即拿出来 ，空干 。吃的时候表面再加一点葱末和蒜泥即可 。
补充说明 ：吃蚂蚱有个讲究 ，肚腹不能去掉 。因为蚂蚱的肚腹里全是庄稼嫩苗，营养价值都在这里 ，如果将肚腹去了 ，就没什么吃头了 。用开水烫过的蚂蚱也可以晒干或晾干 ，存放到冬季炸着吃 ，其味道也甚为鲜美。
蚂蚱清洗干净，讲究的朋友可以把蚂蚱的翅膀摘掉 ，蚂蚱的翅膀经过油炸之后会比较酥脆 ，不粘也是可以的，清洗干净即可
②取完之后将蚂蚱放到 ，密路上进行控水 ，水要控干净 ，要不然炸的时候会油花四溅 ，容易溅伤身体 ！
③锅烧热
放入油 ，流量根据自己长大的多少来控制 ，放入我们控好水的蚂蚱 。中小火进行煸炒。炒干至无水分 。转小火继续煸炒三分钟 。烹入少许白酒 ，放入我们准备好的椒盐 ，拌匀即可 ！
用料
面粉150克
西红柿1个
摘蒙花15克
盐3克
油适量
步骤1
一碗面粉 ，水龙头开成一滴一滴水往下滴的程度 ，端着面粉放在水龙头下 ，边滴水边搅拌出面疙瘩 。
步骤2
烧开一锅水 ，把面疙瘩倒入锅中煮开煮熟 ，然后放入几片西红柿片，放入盐调味 ，关火就好了。
步骤3
炒锅烧热油 ，放入一撮摘蒙花，至摘蒙花都深棕偏黑时就关火好了，连油带摘蒙花一起倒入疙瘩汤中，就可以盛碗 。
OK ，关于蚂蚱的家常做法和蚂蚱的家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
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